ทองเหลือง (Brass)
เป็นโลหะผสมที่มีทองแดงและสังกะสีเป็นส่วนประกอบหลัก มีคุณสมบัติในการต่อต้านการเกิดสนิมได้เป็นอย่างดี
ทำไมถึงต้องใช้กระทะทองเหลือง?
ความร้อนกระจายตัวได้ดี อาหารไม่ติดกระทะ ไม่เป็นสนิม
หลังจากใช้งานแล้ว ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง (ห้ามพึ่งแห้ง เพราะจะเกิดเป็นคราบน้ำ) เก็บในถุงไม่ให้โดนอากาศ
ถ้าเป็นคราบหมองหรือดำ ให้ใช้มะขามเปียกขัดรวมกับน้ำยาล้างจาน สินค้าจะเงาขึ้น
บทความด้านบนถือเป็นลิขสิทธิ์ของ ร้านครัวเรือน (หจก.หมงเส็ง กรุ๊ป)
ห้ามนำไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาติ